AUMONIERE D’AVOCAT ET SAUMON FUME, CREME CIBOULETTE
Le chef : Gilles Oliveau L'établissement : Restaurant le Magny Cuvée sélectionnée : Blanc de Blancs
Le chef : Gilles Oliveau L'établissement : Restaurant le Magny Cuvée sélectionnée : Blanc de Blancs
VINS GELIN La famille GELIN vend du vin depuis 1920. Pierre GELIN, mené par sa passion du vin a développé une affaire qui est devenue une institution dans la région.…
Le chef : Benoît L'établissement : Restaurant le Rocher Cuvée sélectionnée : Ratafia Champenois
Le chef : Grégory Roussel L'établissement : Restaurant le Damier Cuvée sélectionnée : Blanc de Noirs
CHRISTOPHER PIPER WINES Chris est pratiquement un membre de la famille. Il distribue nos champagnes en Angleterre depuis presque 30 ans! Ce qui fait de lui notre plus ancien importateur.…
CHRISTOPHER PIPER WINES John est cadre commercial chez CPW pour les restaurants et magasins spécialisés. Il est le meilleur guide pour faire un tour de la campagne vallonée du Devon.
Le chef : Hélène Provin L'établissement : Restaurant l'Oxygène Cuvée sélectionnée : Brut Sélection
IL BORRO CIAO MARATHON MAN! Berardino Torrone autrement appelé « Dino » est le directeur des ventes en Italie de Il Borro Wines et quelques autres domaines très prestigieux. Il est probablement…
URBAN WINES The Viking chef Niklas importe Champagne Gremillet en Suède et le distribue à travers le pays dans les magasins du Systembolaget. Il est extrêmement chaleureux et adore faire…
Le chef : Charly Grousset L'établissement : Chez Pierre et Clément Cuvée sélectionnée : Zéro dosage