Vous n’avez jamais pu déguster un Champagne rouge. Et pour cause, en 1936, les vignerons ont obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Champagne pour protéger leur

Les vendanges en Champagne… Une période de l’année qui sonne comme un aboutissement après une saison de travail dans nos vignes.

C’est un rituel qui va souvent de pair avec l’ouverture d’un champagne. On observe l’étiquette apposée sur la bouteille ou plutôt sa contre étiquette. On

Le Champagne doit une partie de ses secrets aux cépages qui le composent. En Champagne, trois cépages principaux jalonnent le terroir : le pinot noir,

Depuis le 17ème siècle et les tribulations d’un certain Dom Pérignon, le Champagne rend honneur à la région Champagne et inversement. Le vignoble en Champagne

La vigne représente de nombreux métiers, du viticulteur au négociant. La Maison Gremillet met en lumière son statut de négociant.

Les fêtes, un moment clé pour trinquer au champagne.